受訪專家：郝晉東武警總醫(yī)院中西醫(yī)康復(fù)理療科副主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士
俗話說(shuō)“胃病三分治七分養(yǎng)”，中醫(yī)認(rèn)為，胃的日常保養(yǎng)是治療胃病的關(guān)鍵之一。而中醫(yī)藥在治療胃病是根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同季節(jié)、所患的不同胃病進(jìn)行辨證調(diào)養(yǎng)，采取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補(bǔ)之、實(shí)者瀉之”的方法，達(dá)到未病先防、有病早治、減少?gòu)?fù)發(fā)的目的。
中醫(yī)常見(jiàn)三種養(yǎng)胃方式
中藥方幫你養(yǎng)護(hù)胃：
很多中藥成分都有調(diào)養(yǎng)腸胃的作用，常用的有茯苓、白術(shù)、黃芪、淮山藥、薏米、靈芝、大棗、甘草等。但在養(yǎng)胃的時(shí)候不能千人一方，要根據(jù)不同癥狀采取針對(duì)性方法。
1.生姜、陳皮、烏梅各12克，水煎服用，止胃痛止嘔吐。
2.酸奶、蜂蜜混合空腹飲用，治療胃酸過(guò)多，胃痛。
3.鮮豬肚1個(gè)、黑胡椒30粒、生姜6片、紅棗10個(gè)劈開(kāi)煲湯，暖胃驅(qū)寒。
4.鮮豆?jié){500克、白糖30克，加適量清水，煮沸5分鐘后食用，可清胃去火。
5.大棗9個(gè)、紅糖100克、生姜30克，水煎食用可止急性胃痛。
自我按摩改善胃功能：
適當(dāng)?shù)淖晕野茨蓭椭纳莆?nbsp; 功能。每天早晚兩次推拿胃腹部（兩手相疊，于上腹部按順、逆時(shí)針?lè)较?，分別揉摩30-50次），可以提高胃腸動(dòng)力和免疫功能。另外，晚上洗腳之后，睡覺(jué)之前，按摩足三里穴，也有顯著的養(yǎng)胃功效。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)胃促進(jìn)食物消化：
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有養(yǎng)胃健脾的功效，促進(jìn)食物的消化吸收。從經(jīng)絡(luò)看，胃經(jīng)是經(jīng)過(guò)腳的第二趾和第三趾之間，經(jīng)常活動(dòng)腳趾可以起到健脾養(yǎng)胃的作用。活動(dòng)腳趾時(shí)可采取站立或坐位，雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，腳趾連續(xù)做“抓地—放松”的動(dòng)作60至90次，對(duì)腳部經(jīng)絡(luò)形成松緊交替刺激。做此動(dòng)作時(shí)可赤腳或穿柔軟的平底鞋，每日可重復(fù)多次做。
三餐這樣吃，食物自有“養(yǎng)胃方”
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大，很多人吃飯不定時(shí)，甚至一天只吃一兩頓飯，有的人習(xí)慣邊吃邊工作、邊吃邊思考，這些對(duì)胃都不好。那么三餐怎么吃才最“養(yǎng)胃”呢？
1.早餐吃熱食最養(yǎng)胃
一日三餐不可少，早餐最關(guān)鍵。一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐中應(yīng)包含谷類、奶類、肉類、豆制品以及水果與蔬菜等幾類食物。早餐長(zhǎng)期吃不好的人，更易得各種胃病。另外，吃“熱食”才能保護(hù)“胃氣”。
2.午餐注意葷素搭配
午餐最好以溫和、低脂肪、高蛋白質(zhì)、低纖維的食物為主，注意葷素搭配，多吃溫?zé)崾燔浀氖澄铮俪陨浼逭ǖ氖澄?，防止刺激胃黏膜誘發(fā)胃病。建議多吃豆油、菜油、青菜、粗糧等，起到健脾胃的作用；羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄镆灿叙B(yǎng)胃效果，適合胃寒者；大蒜具有消毒殺菌功效，可以幫助消除炎癥；另外，枸杞、銀耳、紅棗、核桃也有養(yǎng)胃作用，可以作為零食或入菜。注意吃飯時(shí)不要過(guò)快，以免增加胃部消化負(fù)擔(dān)。
3.晚餐要少吃，餐前可飲一杯溫水
進(jìn)晚餐前40分鐘可以喝一杯溫水，這樣有助于促進(jìn)胃部消化功能。晚餐吃到八分飽即可。吃飯時(shí)不要邊看電視邊吃飯，或是邊思考邊吃飯，這樣容易造成胃部供血不足，影響胃腸的消化功能。
4.睡前喝牛奶，對(duì)胃無(wú)益處
很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)睡前喝牛奶對(duì)胃有益的說(shuō)法，對(duì)此專家表示，睡前喝牛奶、果汁對(duì)胃并無(wú)益處，因?yàn)榕Ｄ虝?huì)引起胃酸分泌，容易對(duì)胃黏膜造成損傷。特別是對(duì)反流性食管炎患者更是大忌，在夜間空腹?fàn)顟B(tài)下有可能對(duì)胃造成損傷，并加重反流癥狀。喜歡睡前吃夜宵也不是好習(xí)慣，會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌，而且產(chǎn)生的熱量容易囤積。
喜吃辣對(duì)胃好不好？
很多人胃不舒服時(shí)會(huì)過(guò)分顧慮。其實(shí)，胃并不十分嬌氣，它具有自我修復(fù)能力。健康的胃有一道胃黏膜屏障，具有完善的自我保護(hù)作用。對(duì)于腸胃健康的人，就算平時(shí)喜歡吃些辣，只要不在空腹時(shí)吃，并注意吃的量，可以減少對(duì)胃的刺激。
飯后“百步走”還是飯后“不宜動(dòng)”？
關(guān)于飯后是否要運(yùn)動(dòng)，常常聽(tīng)到兩種不同的說(shuō)法。一個(gè)是：飯后百步走，活到九十九；另一種說(shuō)法是：要活九十九，飯后不要走。專家表示這兩種觀點(diǎn)適合不同的人群。飯后百步走，適合于平時(shí)活動(dòng)較少，尤其是長(zhǎng)時(shí)間伏案工作的人，同時(shí)還適合形體較胖或胃酸分泌過(guò)多的人。這類人飯后散步20多分鐘，有助于勞逸結(jié)合，減少脂肪堆積和胃酸分泌，利于身體健康。飯后不要走，主要指不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)和體質(zhì)虛弱的人，尤其是患有胃下垂等疾癥的人。這些人最好在飯后半小時(shí)到一小時(shí)運(yùn)動(dòng)較為適宜，正式的鍛煉和劇烈的活動(dòng)，應(yīng)在飯后一個(gè)半小時(shí)后再進(jìn)行。就普通人而言，即使飯后需要散步，也最好稍事休息后再慢慢走動(dòng)。飯后的活動(dòng)量也要因人而異，以不感覺(jué)疲勞為宜。
文/張靜 劉超
