寶寶不肯好好吃飯？試試德國(guó)人的方法

時(shí)間：2018-11-20   來(lái)源：紅纓教育   作者：客戶中心   點(diǎn)擊：次

 　　抓住寶寶獨(dú)立吃飯的黃金期

　　在德國(guó)人看來(lái)，培養(yǎng)孩子獨(dú)立吃飯的能力，是解決孩子吃飯問(wèn)題的關(guān)鍵。

　　很多每天追著“喂飯”的父母都幻想有一天寶寶能夠自己吃飯。但事實(shí)上，寶寶多大能夠獨(dú)立吃飯其實(shí)取決于父母。因?yàn)橹挥懈改阜攀肿尯⒆訃L試，孩子才有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)。

　　那父母應(yīng)該在什么時(shí)候放手呢?這就涉及一個(gè)時(shí)機(jī)的問(wèn)題。這里提供一份參考時(shí)間表。(注意下列劃分只是大致時(shí)間段的劃分，每個(gè)寶寶的發(fā)育情況不一樣，爸爸媽媽可以視情況調(diào)整。)

　　8-9個(gè)月：引入手指食物

　　寶寶一般在4-6個(gè)月時(shí)開(kāi)始添加糊狀輔食。添加了一段時(shí)間以后，8-9個(gè)月時(shí)可以開(kāi)始引入手指食物，如蒸軟的胡蘿卜條、西藍(lán)花、蘋(píng)果、熟透的香蕉、牛油果等，把它們切成便于寶寶抓握的條狀或塊狀。

　　手指食物可以鍛煉寶寶的精細(xì)動(dòng)作能力，為之后使用餐具吃飯打下良好的基礎(chǔ)，寶寶也會(huì)開(kāi)始享受到自主進(jìn)食的成就感。

　　這里解釋一下，為什么我建議8-9個(gè)月時(shí)引入手指食物。理論上，寶寶看到食物會(huì)抓起來(lái)塞進(jìn)嘴巴就可以引入了。但作為一個(gè)在寶寶7個(gè)月時(shí)親自試驗(yàn)過(guò)的媽媽?zhuān)矣X(jué)得8-9個(gè)月再引入，父母會(huì)更容易接受一些。

　　因?yàn)樵僭鐚殞毧赡軙?huì)出現(xiàn)頻繁卡住或干嘔的狀況。雖然知道這是面對(duì)口腔異物時(shí)寶寶正常的反應(yīng)，隨著月齡增大會(huì)慢慢減少，但是親媽看著寶寶時(shí)不時(shí)干嘔，眼淚都出來(lái)了，還是不忍心。

　　等到8、9個(gè)月的時(shí)候再次嘗試就順利多了。

　　10-12個(gè)月：給寶寶提供餐具

　　10個(gè)月左右的時(shí)候?qū)殞氉灾饕庾R(shí)開(kāi)始萌芽。這時(shí)他們可能不會(huì)再乖乖呆著讓你喂飯，而是會(huì)搶奪餐具自己吃。

　　他們也有可能會(huì)玩食物，或者拿著餐具敲來(lái)敲去，半天也不吃一口。這些都很正常。一個(gè)好的辦法是，父母再準(zhǔn)備一把勺子喂他們。這樣寶寶既得到了練習(xí)的機(jī)會(huì)，也不影響他們吃飯。

　　13-18個(gè)月：放手讓他們練習(xí)

　　1歲以后，寶寶的手、眼協(xié)調(diào)能力迅速發(fā)展，同時(shí)自主意識(shí)增強(qiáng)，進(jìn)入一個(gè)“什么事情都要自己做”的階段。這個(gè)時(shí)候是訓(xùn)練寶寶獨(dú)立吃飯的關(guān)鍵時(shí)期。

　　父母千萬(wàn)不能因?yàn)閷殞毘缘玫教幎际?，怕打掃衛(wèi)生就阻止他們。這樣不僅會(huì)扼殺他們自主吃飯的興趣，時(shí)間長(zhǎng)了，他們可能會(huì)覺(jué)得吃飯是一件被動(dòng)接受的事請(qǐng)，不再愿意自己嘗試。

　　正確的做法是，父母準(zhǔn)備一個(gè)好的圍兜，一套防摔的餐具，鼓勵(lì)他們，給他們提供充分練習(xí)的機(jī)會(huì)。

　　18-24個(gè)月：熟練使用餐具

　　這個(gè)階段，寶寶的控制能力進(jìn)一步提高，可以準(zhǔn)確地舀起食物放進(jìn)嘴巴里。并且可以獨(dú)立吃完一份食物了。這個(gè)時(shí)候建議每次只給少量食物。

　　一方面，寶寶容易吃完，可以增加他們的成就感，另一方面也不容易出現(xiàn)打翻食物的情形。

　　有了這份時(shí)間表，爸爸媽媽可以根據(jù)孩子的年齡，有計(jì)劃地引導(dǎo)他們自主進(jìn)食。相信只要你肯放手，給寶寶充分練習(xí)的機(jī)會(huì)，就會(huì)取得事半功倍的效果。

　　早早立下吃飯規(guī)矩

　　作為“最?lèi)?ài)立規(guī)矩星人”的德國(guó)人，吃飯規(guī)矩當(dāng)然也必不可少。吃飯規(guī)矩不僅是給孩子立的，也是給父母立的。全家一起遵守它，才會(huì)有一個(gè)更好地餐桌氛圍。

　　1

　　每天晚上全家一起吃晚餐

　　德國(guó)人認(rèn)為，一天中，晚餐時(shí)間是最好的親子時(shí)間。大部分的家庭，一天當(dāng)中能好好聚在一起的時(shí)間是非常有限的。

　　全家一起吃晚飯不僅可以營(yíng)造一個(gè)溫馨的家庭氛圍，同時(shí)也是增進(jìn)家人交流、親子關(guān)系的的好時(shí)機(jī)。

　　2

　　設(shè)計(jì)一個(gè)開(kāi)飯儀式

　　比如德國(guó)人喜歡說(shuō)：“Guten Appetit!”(祝你有一個(gè)好胃口!)

　　3

　　開(kāi)飯前全家一起收拾桌子準(zhǔn)備碗筷

　　這里最重要的是讓孩子參與進(jìn)來(lái)，讓他們做一些力所能及的事。這樣他們更有參與感，也會(huì)對(duì)接下來(lái)的家庭晚餐有更大的期待。

　　4

　　吃飯時(shí)禁止玩手機(jī)、看電視

　　德國(guó)人認(rèn)為一邊吃飯一邊看娛樂(lè)節(jié)目會(huì)讓人分散精力，這樣就不能很好地品味食物的味道。同時(shí)，也會(huì)給孩子形成錯(cuò)誤示范，不利于培養(yǎng)孩子良好的用餐習(xí)慣。

　　5

　　吃飯只在桌上吃，離開(kāi)就表示吃飽

　　這一點(diǎn)德國(guó)人執(zhí)行得特別嚴(yán)格。以前我?guī)殞殔⒓釉缃陶n時(shí)，其中的一項(xiàng)活動(dòng)是“親子早午餐”。好幾個(gè)家庭的爸爸媽媽和孩子們一起坐在一個(gè)大桌子旁，一邊聊天一邊吃東西，氣氛非常和諧。

　　早教課的老師是一位特別親切的助產(chǎn)士，她和我們一起吃早午餐，同時(shí)也會(huì)為我們解答育兒方面的問(wèn)題。

　　有一次遇到一個(gè)外國(guó)家庭，孩子2歲。吃到一半的時(shí)候，孩子跑去一旁玩耍，沒(méi)多久又跑回來(lái)，拿了片面包想再過(guò)去玩。

　　這時(shí)候，早教課老師走過(guò)去，很?chē)?yán)肅地跟她說(shuō)：“你只能在桌子旁吃食物，不可以拿過(guò)去吃。如果你離開(kāi)桌子，就代表你吃飽了。”

　　然后老師問(wèn)孩子：“你現(xiàn)在想吃飯還是想玩耍?”孩子說(shuō)：“想玩耍。”于是老師拿走她的面包放回桌上，拍拍她說(shuō)：“好了，你現(xiàn)在可以去玩了。”

　　你以為這樣就結(jié)束了嗎?

　　不，那位老師又去提醒孩子?jì)寢專(zhuān)欢ㄒ⒁夂⒆映燥埖臅r(shí)候不能離開(kāi)桌子，否則以后在德國(guó)上幼兒園會(huì)遇到大問(wèn)題。因?yàn)檫@就是德國(guó)人的吃飯規(guī)矩。

　　如果你離開(kāi)桌子，幼兒園的老師就會(huì)默認(rèn)你吃飽了，把剩下的東西收起來(lái)。

　　父母決定吃什么，孩子決定吃多少

　　德國(guó)人認(rèn)為，在吃多吃少方面，父母應(yīng)該保持足夠的耐心和包容。因?yàn)槊總€(gè)孩子都是不一樣的。有的胃口大，一碗飯都不夠吃。有的胃口小，吃一點(diǎn)就飽了。

　　父母應(yīng)該把吃飯看成一件“小事”，讓孩子不再因?yàn)槌燥埖膯?wèn)題而感覺(jué)有壓力。孩子心情放松了，才能有好的食欲。

　　我們應(yīng)該給孩子更多的信任與尊重，相信他們能夠辨別饑飽：如果真的餓了自然會(huì)吃，吃飽了自然就不要了。

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　　除了信任孩子，父母也可以在以下方面多花心思：

　　1

　　了解孩子的食量

　　我們知道，有一種餓叫做媽媽覺(jué)得餓。寶寶的食量應(yīng)該由他們自己做主，而不是父母。父母可以一開(kāi)始少給孩子一點(diǎn)食物。如果孩子喜歡吃，再給更多。這樣時(shí)間長(zhǎng)了，父母就能知道孩子的食量了。

　　有的時(shí)候遇到迅猛生長(zhǎng)期，孩子可能會(huì)出現(xiàn)食量大增的情況。父母可以先按照之前的食量準(zhǔn)備食物，不用擔(dān)心一頓沒(méi)吃飽就會(huì)餓壞身體。等確定孩子食量增加以后，再增加食物也來(lái)得及。

　　2

　　在食物上花心思

　　我們還可以嘗試多提供一些新的食物，或者使用一些模具把食物做得更加漂亮有趣。但是同樣不能強(qiáng)迫孩子吃。要知道，孩子適應(yīng)新的食物，新的口味也是需要時(shí)間的。

　　我們能做到的是盡可能為他們提供種類(lèi)豐富營(yíng)養(yǎng)全面的食物。

　　3

　　吃飯前2-3個(gè)小時(shí)不給食物

　　1-3歲的孩子除了正常的三餐以外，上下午還需各給一次“間食”。“間食”可以是水果、蔬菜、谷物，或者奶酪、酸奶等奶制品。但是為了不影響正餐，可以將“間食”的時(shí)間提前到正餐前的2-3個(gè)小時(shí)。

　　有的媽媽怕寶寶吃飯沒(méi)吃飽，于是“間食”給很多，或者是時(shí)間不固定，想吃就給。這樣可能導(dǎo)致正餐時(shí)間到了，孩子還沒(méi)產(chǎn)生足夠的饑餓感，自然就吃不多了。

　　德國(guó)人提倡飯前2-3小時(shí)不給食物。這樣正式吃飯時(shí)，孩子就會(huì)有一個(gè)比較適度的饑餓感，能更好地享受食物。