一、營(yíng)養(yǎng)特色

西葫蘆和大多數(shù)蔬果一樣，西葫蘆含有多種保護(hù)性的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維、鉀等，對(duì)保護(hù)心臟血管和抗氧化等都有幫助。而西葫蘆鮮甜軟嫩的特色，在暑氣凌人和氣溫變化差異大的季節(jié)里，相當(dāng)適合用來(lái)制作成口感清爽的寶寶輔食。

 二、配料表

西葫蘆10g / 雞胸肉35g / 面條20g / 胡蘿卜2g / 碎熟蛋黃末1小匙 / 蔬菜高湯100ML

三、詳細(xì)步驟

1、將西葫蘆去皮去籽、胡蘿卜去皮，均切碎備用。

2、將雞胸肉煮熟切碎，面條煮熟切小段，備用。

3、在鍋中加入蔬菜高湯，再加入面條段、碎西葫蘆、碎胡蘿卜與碎雞胸肉，最后撒上碎熟蛋黃末，即可完成。

四、小叮嚀

1、雞胸肉含蛋白質(zhì)、醣類(lèi)、維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵、銅等營(yíng)養(yǎng)素，脂肪含量少，尤其維生素B群含量高，能幫助寶寶增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體。

2、胡蘿卜需要花點(diǎn)時(shí)間才能煮軟，卻可因此將內(nèi)含的天然甜味逼出來(lái)，增添副食品風(fēng)味！