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【食譜】海帶雞蛋絲
【食譜】海帶雞蛋絲
時(shí)間:2019-08-16 來源:Yojo幼兒園聯(lián)盟 作者:王方 點(diǎn)擊:次
原料:
海帶絲,雞蛋,黃瓜,蒜末,鹽,糖,醋,黑芝麻。
做法:
1、將海帶絲泡發(fā)洗凈,在開水中煮熟,瀝干水分備用。
2、將黃瓜去皮切絲。
3、雞蛋打散在平底煎鍋中攤成蛋餅,上面撒上黑芝麻。將蛋餅切細(xì)絲。
4、將黃瓜絲、海帶絲和蛋絲加入鹽、糖、醋攪拌均勻(成人吃可用辣椒花椒把油煸香倒入)。
5、擺盤后即可食用。
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