【食譜】雜糧小饅頭
時(shí)間：2019-09-24
來源：Yojo幼兒園聯(lián)盟
作者：王方
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原料:小米面或玉米面、標(biāo)準(zhǔn)面粉各適量
做法:
1.將小米面或玉米面、標(biāo)準(zhǔn)面粉放入盆中，再加入酵母粉拌勻
2.面盆中加入適量水，揉約2分鐘至均勻成團(tuán)沒有硬塊
3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好揉好的面團(tuán)靜置發(fā)酵約20分鐘
4.將面團(tuán)切成大小適中的小面團(tuán)，又或者捏成寶寶喜歡的造型
5.然后放入蒸籠，蓋上蓋子，入鍋蒸熟即可。
