雞蛋、香蔥葉、胡蘿卜、烤腸、面粉、鹽、十三香、 水

1、準(zhǔn)備好需要的食材

2、雞蛋打散

3、香蔥葉，胡蘿卜，烤腸切碎

4、放入雞蛋液里，加一點(diǎn)鹽，十三香

5、拌勻以后加入面粉，適量水

6、調(diào)成稀糊

7、平底鍋刷一點(diǎn)油

8、倒入兩勺面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓面糊攤平整個(gè)鍋底

9、烙到周邊翹邊，表面面糊凝固

10、翻面繼續(xù)烙五到十秒，記住全程中火

11、疊起，出鍋

12、依次烙完所有面糊，我這個(gè)面糊量大約能烙五六張餅

13、再配一碗小白菜丸子湯，開飯