【食譜】番茄蝦仁炒飯
時(shí)間:2020-03-18
來(lái)源:Yojo幼兒園聯(lián)盟
作者:王方
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食材:米飯適量、鮮蝦10只、青豆適量、雞蛋2個(gè)、番茄1個(gè)、番茄醬適量、洋蔥半個(gè)、培根3片。
制作步驟:
1、雞蛋放入鍋中炒熟,盛出備用。
2、蝦去殼洗凈去蝦線,放鍋中煎一下,煎至變色即可。
3、平底鍋中放入少量橄欖油,放入培根翻炒,炒至培根微黃,把培根中的油炒出來(lái)。
4、放入洋蔥碎翻炒均勻。
5、放入去皮的番茄翻炒均勻。
6、放入青豆翻炒均勻。
7、放入米飯,再放入少量番茄醬,將材料和米飯都翻炒均勻。
8、放入炒熟的雞蛋和煎過的蝦翻炒片刻,出鍋前放入鹽調(diào)味。