我們幼兒園地處農(nóng)村，這里的自然資源十分豐富，在我們的周圍有農(nóng)田、有橘園、有菜地……，可以說到處都是植物，但是，這也從未引起過孩子們的注意，雖然孩子們天天接觸這些東西，卻很少思考些什么問題。如何充分利用這些豐富的本土資源開展主題性活動(dòng)，一直是我們思考和探索的問題。通過觀察分析，我們發(fā)現(xiàn)孩子們對植物中的蔬菜產(chǎn)生了興趣，提出了蔬菜的種植、蔬菜的買賣等，可活動(dòng)剛開始就產(chǎn)生了許多問題，于是，我們利用家長、周邊的資源再結(jié)合自己班級的實(shí)際情況展開了《爺爺奶奶的菜地》的主題活動(dòng)。通過帶孩子們參觀菜地，鼓勵(lì)他們通過各種途徑來了解綠色菜籃子，從中知道蔬菜的知識和統(tǒng)計(jì)的方法，引導(dǎo)孩子們自助配菜，使孩子們了解樣樣食物都有營養(yǎng)，幫助孩子們改掉挑食的壞習(xí)慣，也讓他們在活動(dòng)中體驗(yàn)與他人合作、交往，為他們今后的自主學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識各種蔬菜，了解蔬菜的烹飪食用方法、營養(yǎng)價(jià)值，知道農(nóng)民伯伯種菜的辛勞，激發(fā)幼兒對主題活動(dòng)探究的興趣。

　　2、讓幼兒通過看看、做做、嘗嘗等親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1、師幼共同創(chuàng)設(shè)的主題墻，墻上張貼小朋友參觀菜園地拍攝的照片和記錄的蔬菜的品種及價(jià)格；幼兒帶來的各種蔬菜的圖片等。

　　2、自然角中也投放一些常見的蔬菜實(shí)物進(jìn)行發(fā)芽的實(shí)驗(yàn)；家長與孩子共同制作的蔬菜造型——洋蔥娃娃、蘿卜小船等。

　　家園聯(lián)系：

　　1、通過家長會(huì)，讓家長了解主題探究活動(dòng)的內(nèi)容、范圍及意義。

　　2、通過“家園之窗”，讓家長了解在主題活動(dòng)中可能需要配合的活動(dòng)。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。

　　3、書寫通知，告訴家長孩子們的探究進(jìn)程，求得家長的協(xié)助。

　　4、每位幼兒帶蔬菜的種子或秧苗來豐富自然角。

　　主題小結(jié)：

　　“爺爺奶奶的菜地”這一主題以幼兒天天食用的蔬菜為核心，通過參觀菜地，看爺爺奶奶種菜、與爺爺奶奶一起收菜賣菜并親手實(shí)踐做蔬菜沙拉、蔬菜造型、榨菜汁等活動(dòng)，以及認(rèn)識各種蔬菜，了解蔬菜的烹飪食用方法、營養(yǎng)價(jià)值，知道農(nóng)民伯伯種菜的辛勞，從而喜歡吃蔬菜，與蔬菜成為好朋友。

　　在實(shí)施主題過程中，首先我們帶幼兒到的蔬菜特征進(jìn)行了記錄；第二天又去參觀了菜場，鼓勵(lì)孩子通過詢問賣菜的阿姨、奶奶，知道一些他們不認(rèn)識的蔬菜的名稱、食用方法、食用部位、以及蔬菜的價(jià)格等等；從而認(rèn)識了更多的蔬菜寶寶。